தோல் பதனிடுதல் (Tanning of leather)
விலங்குகளின் தோலை (Hide and skin) லெதராக (Leather) மாற்றும் செயல்முறையே தோல் பதனிடுதல் எனப்படும். தோல் பதனிடுதல் செய்முறையை நிகழ்த்தும் இடம் Tannery எனப்படும்.
தோல் பதனிடும் செயலில் தோலின் புரோடீன் அமைப்பு நிரந்தரமாக மாற்றியமைக்கப்பட்டு அது நீடித்து உழைக்கவும் சிதைவிற்கு உட்படுவதைத் தடுக்கவும் செய்ய முடிகிறது.
தோல் பதனிடும் அல்லது டானிங் செயலில் முக்கியமான படிகள்:
தோல் பதனிடுதல் தொடர்புடைய சில செயலில் முக்கியமான படிகள் பின்வருமாறு:
1. பதனிடுதல் முன்னோடி செயல் (pre-tanning)
2. பதனிடுதல்
3. சாயமிடுதல் மற்றும் நிலைப்படுத்துதல்
4. Finishing
பதனிடுதல் முன்னோடி செயலில் பின்வரும் படிகள் உள்ளன:
(i) தோய்த்தல்
(ii) ஈரமாக்கல்
(iii) சுண்ணாம்பு சேர்த்தலும் பசையாக்கலும் (iv) சுண்ணாம்பு நீக்கம்
(v) Bating
(vi) Pickling
(vii) Depickling
தோல் பதனிடுதலின் வகைகள் :
தோல் பதனிடுதலில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன. அவை
1. தாவர பதனிடுதல்
2. குரோம் பதனிடுதல் ஆகும்.
1. தாவர பதனிடுதல் (Vegetable tanning)
பதனிடப்படாத தோல்களின் பண்புகள் அவற்றை சில வேர், மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் நீரிய சாறுடன் தொடர்பில் இருக்குமாறு செய்தால் முற்றிலும் மாறுகின்றன. இதுவே தாவர பதனிடுதல் எனப்படும்.
தாவர பதனிடுதல் இருவகைகளாக பிரிக்கப்படுகிறது.
1. பைரோகேலால் டானிங்
2. கேடிகால் டானிங்
தாவர பதனிடுதலின் தத்துவங்கள்
தோல்களின் புரோடீனுடன் சேர்ந்து அதனை அழியாத பொருளாக மாற்றும் வினைத்திறனுள்ள தாவர பொருட்களே டானின் (Tannin) எனப்படும். தாவரங்களில் இந்த டானின்கள் பரவலாய் காணப்படுகின்றன.
டானின் பொருட்கள் யாவும் பட்டைகள், மரக்கட்டை (wood), கனிகள், இலைகள், தளிர்கள், வேர்கள் மற்றும் தோலுறைகள் போன்ற வடிவங்களில் உள்ளன.
வெவ்வேறு மூலங்கள் அல்லது ஆதாரங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட டானின் பொருட்கள் வெவ்வேறு நிறங்கள், டானின் பண்புகள். உருவாகும் லெதரின் அமைப்பு ஆகியவற்றை கொண்டுள்ளன.
எனவே தோல் பதனிடுபவர்கள் பல்வேறு பதனிடும் பொருட்களைக் கலந்து நீடித்து உழைக்கும் பண்புகளை உடைய லெதரைப் பெறுகின்றனர்.
தாவரங்களின் இலைகள், பட்டைகள் போன்றவற்றிலிருந்து தாவர டானின்கள் மிகப்பெரிய நீரால் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பாலிஃபீனால் மூலக்கூறுகளைப் பெற்றுள்ளன.
இவற்றில் சில அமிலத்தொகுதிகளும் இருமுனை H -பிணைப்புகளும் உள்ளன. தாவர டானின் பொருட்கள் அதிகமான சுவரும் திறனுடையவை.
இவை புரோடீன்களுடன் இணைந்து அவற்றிற்கு அமிலம், காரம் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்க்கும் பண்பினைத் தருகின்றன. தாவர டானின்கள் மிகவும் அதிக மூலக்கூறு எடையைப் பெற்றுள்ளன.
தாவரங்களின் பல்வேறு பகுதிகளில் தாவர டானின் பொருட்கள் காணப்படுகின்றன.
| எண் | தாவர பகுதிகள் | உதாரணங்கள் |
|---|---|---|
| 1. | இலைகள் | Dhara இலைகள் |
| 2. | பட்டைகள் | ஆவாரம், ஈகாலிப்டஸ் |
| 3. | விதைகள் | Myrobalam விதைகள் |
| 4. | Pods | Divi Divi ruts |
.webp)